Осень, Паустовский и шу пуэр
Перечитываю «Мещорскую сторону» — медленная проза, в которой можно жить. К ней хорошо подходит тёмный шу пуэр: землистый, тёплый, без спешки. Третий пролив оказался лучше первого, как и третья глава.
Заметки о прочитанном и о том, что было в чашке в этот момент.
Перечитываю «Мещорскую сторону» — медленная проза, в которой можно жить. К ней хорошо подходит тёмный шу пуэр: землистый, тёплый, без спешки. Третий пролив оказался лучше первого, как и третья глава.
Гайвани нет под рукой — не беда. Небольшой фарфоровый чайник, вода около 90 градусов, первые проливы короткие, по 20–30 секунд. Главное — не оставлять листья в воде надолго, иначе вместо цветочного аромата получится горечь.
Когда времени мало, выручают сборники рассказов: Чехов, Бунин, Довлатов. Один рассказ — одна чашка зелёного чая. Удобно остановиться, и не нужно вспоминать, кто все эти люди, через неделю.
Хочу наконец дочитать «Войну и мир», вернуться к Стругацким и попробовать японский сенча из маленькой лавки у дома. Посмотрим, что из этого выйдет к весне.